おせちINFO

白山の正月は「イオン」と「酒」！選び方の基準 霊峰白山の麓から日本海まで広がる白山市。この地域の正月準備は、県内最大級の商業施設「イオンモール白山」の誕生によって劇的に変化しました。しかし、古くからの ...

金沢の正月は「加賀料理」と「近江町」！選び方の基準 加賀百万石の城下町・金沢。この街の正月は、単におせちを買うだけでなく、金沢独自の食文化である「加賀料理」と、市民の台所「近江町市場」をどう組み合わせ ...

高岡の正月は「イオン」と「伝統」！選び方の基準 加賀前田家ゆかりの城下町であり、銅器などの「ものづくり」が息づく高岡市。この街のおせち選びは、かつての百貨店中心のスタイルから変化し、巨大ショッピングモ ...

富山の正月は「ブリ」と「大和」！選び方の基準 持ち家率が高く、食に対して非常に目が肥えていると言われる富山市民。そのお眼鏡にかなうおせちを選ぶには、単なる「高級品」かどうかだけでなく、富山独自の食文化 ...

上越の正月は「サメ」と「城下町」！選び方の基準 城下町・高田と、港町・直江津という2つの顔を持つ上越市。この地域の正月は、新潟県内でも特にユニークな食文化が根付いています。「サメ」を食べる習慣や、歴史 ...

長岡の正月は「地酒」と「原信」！選び方の基準 日本屈指の豪雪地帯であり、16もの酒蔵を抱える「酒どころ」でもある長岡市。この街のおせち選びは、首都圏や新潟市とは少し異なる独自のルールが存在します。「地 ...

新潟の正月は「伝統」と「美食」！選び方の基準 米、酒、そして日本海の幸。食の宝庫である新潟市のおせち選びは、単に「料理が詰まった箱」を買うだけではありません。地元の素材をどれだけ活かしているか、そして ...

らでぃっしゅぼーやのおせちとは？2026年版の特徴 らでぃっしゅぼーやのおせちは、有機野菜や低農薬野菜の宅配サービスで知られる「らでぃっしゅぼーや」が、毎年提供する人気の無添加おせちです。 2026年 ...

沖縄市（コザ）の正月は「チャンプルー文化」！選び方の基準 異国情緒あふれる「ちゃんぷるー文化」の街、沖縄市（コザ）。この街のお正月は、本土の伝統とは一味違う、アメリカ世（ゆー）の香り漂う洋風料理と、親 ...

那覇の正月は「リウボウ」と「オードブル」！選び方の基準 本土復帰から半世紀以上が過ぎても、独自の文化が色濃く残る沖縄・那覇市。この街のお正月は、県内唯一の百貨店への信頼と、親戚一同が集まって大皿を囲む ...