北海道のおせちが選ばれる理由と失敗しない選び方

2026年のお正月を彩るおせち料理。「せっかくなら美味しいものが食べたいけれど、種類が多すぎて選べない」と悩んでいる方も多いのではないでしょうか。
数あるおせちの中でも、毎年圧倒的な人気を誇るのが「北海道おせち」です。なぜ北海道のおせちが選ばれるのか、そして購入後に後悔しないための選び方のポイントを3つに絞って解説します。
新鮮な海鮮が豊富!カニやイクラなど豪華食材の魅力
北海道のおせち最大の特徴は、なんといっても海産物の豪華さと鮮度です。
一般的なおせち料理には入っていないような、タラバガニやズワイガニ、たっぷりのイクラ、ウニ、ホタテ、ボタンエビなどが惜しげもなく盛り込まれているのが魅力です。
特に、「お正月はカニを食べたい」と考えているご家庭にとって、お重の中にカニ料理が含まれている北海道おせちは満足度が非常に高い選択肢となります。
北海道の有名店やホテル監修のおせちは、独自のルートで良質な海鮮を仕入れているため、現地で食べるのと変わらないクオリティを自宅で楽しめる点が多くのリピーターを生んでいます。
「冷凍」か「冷蔵(生おせち)」か?配送方法の確認ポイント
通販でおせちを購入する際、必ず確認しなければならないのが保存・配送状態です。
現在は冷凍技術が飛躍的に進化しているため、作りたての味を急速冷凍した「冷凍おせち」が主流です。
- 冷凍おせち:賞味期限が長く、食べるタイミングに合わせて解凍できる。全国配送に対応していることが多い。
- 冷蔵(生)おせち:届いてすぐに食べられる。解凍の手間がないが、賞味期限が短く(1月1日〜2日頃まで)、配送エリアが限られる場合がある。
北海道から遠方の地域へ配送する場合や、元旦以外に食べる予定がある場合は「冷凍」が安心です。
一方で、「解凍に失敗したくない」「手間をかけずにすぐに食卓に出したい」という方は、盛り付け済みの「冷蔵(生)おせち」を選ぶのがおすすめです。ただし、北海道内の店舗から本州への冷蔵配送は消費期限が厳しいため、配送可能エリアを必ずチェックしましょう。
人数と予算の目安|少人数用から三段重まで
おせち選びで失敗しないためには、食べる人数に合わせたサイズ選びが重要です。
目安としては以下の通りです。
- 1〜2人前(一段〜二段重):カップルやご夫婦、または他にもメイン料理がある場合に最適。予算目安は10,000円〜15,000円。
- 3〜4人前(三段重):最もスタンダードなサイズ。家族で囲むのに丁度よい量。予算目安は15,000円〜25,000円。
- 5人以上(三段〜四段重):親戚が集まる場合や、食べ盛りのお子様がいるご家庭向け。予算目安は25,000円以上。
特に北海道おせちは海鮮が豊富な分、一般的なおせちよりも若干価格が高くなる傾向にありますが、その分「オードブル」としての満足度が高いのが特徴です。
無理に大きなサイズを買って余らせてしまうよりも、少し贅沢な食材が入った適量サイズを選ぶのが満足度を高めるコツです。
【まだ間に合う!】2026年のおせちは通販も人気

おせち料理というと実店舗での購入を考える方も多いですが、実は今は”通販おせち”も大人気で、現在では約3割以上の人が購入を検討するほどの人気を誇っています。

出典:楽天市場(2026年のおせちに関する意識調査と販売傾向)
そこで、本記事ではクチコミで高評価・人気の通販おせちについても紹介していきます。
特に、おせちの注文先をまだ決めかねているという方はぜひ参考にしてください。
【おすすめ通販1.】らでぃっしゅぼーや
特徴
安心・安全・健康重視
主原料に「厳選国産素材」を使い、合成保存料・合成着色料・化学調味料を“極力使わない”おせちを提供。自然の味を大切にし、塩分控えめで優しい味付けのため、子どもや高齢の方、健康志向の人にも向いています。
少人数向け・手軽なおせち
たとえば「一段重」の和洋折衷おせち(例:「彩璃」など)は、2〜3人前向けで、あまり量を必要としない家庭にちょうどよい――重箱が大きくて三段重だと持て余す、という世帯にもおすすめ。
「素材のおいしさ」を活かした味づくり
和風の定番だけでなく、らでぃっしゅぼーやらしい、例えば鮭のハーブソテーや国産鶏の八幡巻などオリジナル料理もおせちに取り入れられており、“伝統 × ナチュラル志向”を求める人に合っています。
こんな人におすすめ
夫婦2人や小さな家族、「厳選国産素材・無添加」など食材の安全や健康にも気を遣いたい人、和洋折衷など少しカジュアルなお正月を過ごしたい人。
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らでぃっしゅぼーやのおせち
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【おすすめ通販2.】板前魂
特徴
コスパ重視/幅広いラインナップ
「1万円台」でおせちを楽しめる“リーズナブルなおせちの王様”。コスパを重視する人には非常に魅力的。
和・洋・中、「オールジャンル」を網羅
和風だけでなく、洋風、中華風の重や、子ども向け・肉重・オマール海老やあわびなどを使ったボリューム重など、多様なスタイル・好みに応じたおせちが揃っているのが強み。
少人数〜大人数まで対応
2〜3人前の小重から、5人前以上の特大重、さらには肉重・中華重・「マイおせち」で自由に組み合わせられる点も。家族構成や来客、用途に応じて選びやすい種類の豊富さ。
評価は「値段以上」の満足感
実際に利用した人から「伊達巻きや栗きんとんなど伝統的おせち料理もきちんとしていて、家族で楽しめた」「見た目・バランスも良く、値段以上の満足感」というクチコミが見られます。
こんな人におすすめ
予算を抑えて楽しみたい人、家族・親戚・友人など大人数でワイワイしたい人、和洋中いろいろ楽しみたい人、冷凍保存して少しずつ食べたい人。
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安全・安心なおせち【板前魂】
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【おすすめ通販3.】匠本舗
特徴
料亭監修の本格派おせち
全国の有名料亭が監修した和風のおせちを多数取り扱っており、まさに「本物の料亭の味」を家庭で楽しめるクオリティ。
高級食材・豪華な盛り付け
金目鯛、あわび、湯葉など、和の伝統と高級感あふれる食材を使い、見た目・味ともにお正月らしさを感じられる、お正月に相応しいおせち。
冷蔵配送で「すぐ食べられる」
冷凍ではなく冷蔵配送されるおせち(ただし注文するおせちの種類によるので要確認)がメインで、年末年始の忙しい時期でも、届いたらすぐ食卓に並べられる手軽さ。
多様なサイズ・段数で選びやすい
こんな人におすすめ
伝統的・高級なお正月を演出したい人、両親やゲストを迎える予定がある人、おせちを“ごちそう”として楽しみたい人、和風料理・高級食材を重視する人。
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【匠本舗】どんどん売れる<料亭おせち>
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結局、どの通販おせちがおすすめ?
| サイト/ブランド | 主な特徴 | 向いている人 |
|---|---|---|
| らでぃっしゅぼーや | 国産素材・無添加、自然な味、少人数向け和洋折衷 | 夫婦・少人数世帯、健康志向、軽めのおせち |
| 板前魂 | 低価格、高コスパ、和洋中含む多彩な重、多人数・少人数対応 | 予算重視、大人数やパーティー向け、色々楽しみたい人 |
| 匠本舗 | 料亭監修、本格和風、高級食材 | 伝統・品質重視、ゲストを迎える上質なお正月用 |
【2026年最新】北海道でおすすめの人気おせち店厳選7選

北海道の海鮮や山の幸をふんだんに使った、間違いのない人気店を厳選しました。
「有名ホテル」「海鮮専門店」「地元レストラン」など、それぞれの強みから、ご家庭の好みに合うお店を見つけてください。
1.【札幌グランドホテル】伝統と格式の洋風・和洋中おせち
北海道初の本格的洋式ホテルとして開業した「札幌グランドホテル」のおせちは、毎年予約が殺到する定番中の定番です。
特に評価が高いのは、ホテルのシェフが監修した洋風料理や中華料理のクオリティです。伝統的な和風のお重だけでなく、ローストビーフやテリーヌなどワインに合うメニューが充実しているため、若い世代や子供がいる家庭にも最適です。
「失敗したくない」「お正月の食卓を華やかにしたい」という方に選ばれています。
2.【小樽きたいち】海鮮たっぷりの豪華絢爛なお重
小樽の魚問屋としてのプライドをかけた、圧倒的な海鮮のボリュームが特徴です。
お重の蓋を開けた瞬間に飛び込んでくる特大のロブスターやカニ、イクラの彩りは圧巻。魚介類を知り尽くした目利きが厳選した食材を使用しているため、鮮度や味の濃さが違います。
「とにかく豪華な海鮮おせちを食べたい」というニーズに120%応えてくれる、通販おせち界のトップランナーです。
3.【和食レストランとんでん】北海道の味覚を詰め込んだ生おせち
北海道民にはおなじみの和食レストラン「とんでん」が提供するのは、冷凍ではなく冷蔵で届く「生おせち」です。
解凍の手間がいらず、作りたての風味や食感をそのまま味わえるのが最大のメリット。北海道の郷土料理である「飯寿司(いずし)」や、丁寧に炊き上げられた煮物など、ほっとする和の味わいが詰まっています。
地元で愛される味を、お正月にゆっくり楽しみたい方におすすめです。
4.【島の人(礼文島)】ウニや昆布など島の恵みを堪能
日本最北の離島・礼文島に拠点を置く「島の人」は、他のおせちとは一線を画すプレミアムな食材が魅力です。
特に注目の食材は、島の名産である「ウニ」や「昆布」を使用した料理。海鮮の旨味が凝縮された「ウニのあわび煮」や「サーモンの昆布重ね巻」など、ここだけの味を楽しめます。
量よりも質を重視したい方や、お酒のお供になる珍味を楽しみたい大人のお正月にぴったりです。
5.【大丸札幌店】地元支持率No.1!デパ地下厳選の限定おせち
札幌のデパートおせち商戦を牽引する「大丸札幌店」。
北海道内の有名店や名旅館とコラボレーションした大丸札幌店限定のおせちは、毎年発売開始とともに売り切れが出るほどの人気です。
地元の食通たちも認めるラインナップの豊富さが売りで、高級料亭の味から、少人数向けのオードブルまで幅広く取り揃えられています。信頼できるデパートクオリティを求めるなら間違いありません。
6.【北のシェフ】有名料理人が手掛ける創作オードブル
北海道の食材加工やケータリングを手掛けるプロ集団が、有名シェフとタッグを組んで作り上げる「北のシェフ」のおせち。
和・洋・中だけでなく、「肉料理メイン」や「洋風オードブル」など、現代のライフスタイルに合わせたバラエティ豊かな構成が特徴です。
「おせちの甘い味付けが苦手」という方でも楽しめる、レストランのコース料理のような創作メニューが魅力です。
7.【博多久松(北海道配送可)】全国区の人気店もチェック
拠点は福岡ですが、北海道への配送も可能で絶大な人気を誇るのが「博多久松」です。
楽天グルメ大賞を連続受賞するなど全国的な知名度があり、その魅力は「圧倒的なコストパフォーマンス」と「ボリューム」にあります。
「北海道の食材」にこだわりすぎず、「とにかく安くて美味しくて、お腹いっぱいになるおせちがいい」という場合は、全国No.1の実力を試してみる価値があります。
目的別で選ぶ!あなたにぴったりの北海道おせちは?

人気店や売れ筋ランキングを見ても、「結局どれが我が家に合っているのか分からない」と迷ってしまうこともあるでしょう。
ここでは、「何を一番食べたいか」「誰と食べるか」「予算」という3つの切り口から、あなたに最適なおせちのタイプを提案します。
カニ・海鮮をガッツリ食べたい人におすすめの3選
「北海道のおせちを取り寄せるなら、やっぱり海鮮でお腹いっぱいにしたい!」という方には、お重の隙間が見えないほど魚介が詰め込まれた「海鮮特化型おせち」が一択です。
選ぶべきは、ホテル系よりも「水産会社」や「市場直営店」が手がけるおせちです。
特におすすめなのは以下のタイプです。
- 小樽きたいち:特大のロブスターや有頭エビなど、見た目のインパクトとボリュームを重視する方に。
- 島の人:ウニや昆布巻きなど、北海道ならではの「珍味」や「質の高い酒の肴」を求める方に。
- カニ付きセット:お重とは別に、「ズワイガニの脚」などがセットになった商品を選ぶと満足度が跳ね上がります。
子供も喜ぶ!お肉料理が豊富な洋風・オードブル系
小さなお子様がいるご家庭や、若い世代が集まるパーティでは、伝統的な「和風おせち」だと箸が進まないことがあります。
そんな時は、ローストビーフ、ハンバーグ、テリーヌ、スイーツなどが充実した「洋風・和洋中ミックスおせち」が正解です。
「札幌グランドホテル」や「北のシェフ」のような、洋食のプロが監修しているおせちは、冷めても美味しい肉料理が豊富です。
これらはワインやシャンパンとの相性も抜群なので、大人はお酒のお供として、子供はメインディッシュとして家族全員で楽しむことができます。
1万円台から買える!コスパ重視のお得なおせち
「お正月気分は味わいたいけれど、予算は抑えたい」「他にも出費が多いので3万円も出せない」という場合でも、北海道の美味しいおせちは手に入ります。
狙い目は、「2〜3人前のコンパクトサイズ」または「早期割引(早割)」の活用です。
1万円台前半でも、北海道産の食材にこだわった二段重や、厳選された少人数の三段重は数多く販売されています。
特に通販おせちは、9月〜10月の早い時期に予約することで数千円安くなるケースが一般的です。「安い=質が悪い」ではなく、「早く決断することで賢く買う」のが、コスパ重視派の鉄則です。
北海道おせちの予約はいつまで?早割と完売時期の目安

「おせちの予約なんて年末でいいや」と思っていませんか?
実は、人気のおせちほど秋口には予約が埋まってしまうのが近年の傾向です。特に北海道の有名店は生産数に限りがあるため、「欲しいと思った時には完売」というケースが後を絶ちません。
損をせず、確実に入手するためのスケジュールの目安を解説します。
お得に買うなら9月~10月の「早割」が狙い目
通販おせち業界の動きは非常に早く、多くの店舗でお盆明けの8月下旬から9月上旬には予約受付がスタートします。
最も安く購入できるのは、9月〜10月末までの「超早割」「早割」期間です。
定価から数千円引き、場合によっては20〜30%OFFになることも珍しくありません。
「まだお正月の予定が決まっていない」という場合でも安心してください。多くの通販サイトでは、11月〜12月上旬頃まではキャンセルや届け先の変更が無料で可能です。
迷っているなら、まずは早割期間中に予約を押さえておくのが賢い選択です。
年末年始の配送スケジュールと注意点(雪の影響など)
北海道のおせちを注文する際に、最も気をつけたいのが「冬の悪天候による配送遅延」です。
年末の北海道は大雪や吹雪になることがあり、飛行機やトラックが止まってしまうリスクがゼロではありません。
- 冷凍おせちの場合:
賞味期限が長いため、「12月29日または30日」の受け取りを指定するのが鉄則です。万が一1日遅れても大晦日には間に合いますし、余裕を持って解凍(冷蔵庫で24時間程度)する時間を確保できます。 - 冷蔵(生)おせちの場合:
消費期限の関係で「12月31日着」限定の商品が多いです。リスクを避けるため、天気予報をチェックし、可能であれば近場の配送センターなどの情報を確認しておくと安心です。
また、北海道から本州への配送には中1日〜2日かかる場合があります。
注文時には必ず「自分の地域が配送可能エリアか」「送料は込みか(北海道・沖縄は別途かかる場合がある)」をチェックしましょう。
まとめ:2026年のお正月は北海道の絶品おせちで贅沢に過ごそう

ここまで、2026年におすすめの北海道おせちや、失敗しない選び方についてご紹介してきました。
北海道のおせちは、単なる「お正月料理の詰め合わせ」ではありません。北の大地と海が育んだ「とびきりのご馳走」です。
普段はなかなか手が出ないタラバガニやウニ、いくらを家族みんなで囲む時間は、新年の幕開けをより特別なものにしてくれるはずです。
最後に、重要なポイントをもう一度おさらいしましょう。
- 海鮮重視か、洋風ミックスか:食べる人の好みと年齢層に合わせて選ぶ。
- 配送方法の確認:遠方なら「冷凍」、すぐに食べるなら「冷蔵(生)」がおすすめ。
- 予約は9月〜10月中に:早割を利用して、お得に・確実にゲットする。
人気店のおせちは毎年争奪戦となります。
「あの時予約しておけばよかった」と後悔しないよう、ぜひ今のうちに気になるお店をチェックして、2026年を最高の笑顔と美味しさでスタートさせてくださいね。
北海道のおすすめおせち(市区町村別)
【2026】札幌のおすすめおせち
【2026】旭川のおすすめおせち
【2026】函館のおすすめおせち
【2026】苫小牧のおすすめおせち
【2026】帯広のおすすめおせち

