米子の正月は「松葉がに」の豪華さと「山陰の商都」のプライド!選び方の基準

「山陰の商都」として栄え、海にも山にも恵まれた米子市。この街の正月は、他の地域とは一線を画す「食の豪華さ」があります。
冬の味覚の王様・松葉がにをはじめとする海の幸と、地元で愛され続ける百貨店文化。米子市民の「舌の肥えた基準」を満たすための、おせち選びのポイントをご紹介します。
山陰の台所!おせちの主役は「松葉がに」?地元民がこだわる海鮮の鮮度と調達ルート
米子市民にとって、正月の食卓のセンターを飾るのはおせち料理ではありません。間違いなく「カニ(松葉がに・親がに)」です。
そのため、おせちを選ぶ際の第一基準は、「カニの邪魔をしないか」「カニと一緒に食べて美味しいか」になります。濃い味付けの煮物ばかりのお重よりも、あっさりとした酢の物や、地元の新鮮な魚介を使ったオードブルが好まれる傾向にあります。
「おせちはそこそこに、予算の半分は境港の直売センターや地元の鮮魚店でカニを買うために残しておく」。これが、米子の食通たちが実践する黄金比率です。
格式の「JU米子高島屋」か、利便性の「天満屋(日吉津)」か?二大百貨店ブランドの使い分け
米子周辺には、歴史ある「JU米子高島屋(旧・米子高島屋)」と、巨大モールに入る「天満屋(米子しんまち天満屋のサテライト店)」という二つの百貨店ブランドが存在します。
- JU米子高島屋(角盤町):
「格式と伝統」の象徴。地元の名士や年配の方への挨拶、あるいは本家の威厳を示したい場合の購入先として絶対的な信頼があります。「高島屋のバラの包装紙」は、今なお米子市民のステータスです。 - 天満屋(イオンモール日吉津内):
「利便性とカジュアル」の拠点。年末の買い出しついでに立ち寄れる手軽さが魅力です。天満屋オリジナルの堅実なおせちは、気取らない家族団らんの席にぴったりです。
「誰と食べるか」「誰に贈るか」によって、この二つのブランドを使い分けるのが米子流です。
おせちの横に「いただき」と「白ネギ」?郷土料理を取り入れた米子流の食卓スタイル
米子市を含む鳥取県西部には、独特の郷土料理があります。その代表格が、大きな油揚げの中に生米や野菜を詰めて出汁で炊いた「いただき(ののこめし)」です。
おせち料理の横に、この「いただき」や、特産品である甘い「白ネギ」をたっぷり使った鍋料理が並ぶのが、米子のリアルな正月の風景。
市販の豪華なおせちを楽しみつつも、地元のソウルフードを一品添えることで、帰省した家族も「米子に帰ってきた」とほっとする、温かい食卓が完成します。
2026年のおせちは通販も人気

おせち料理というと実店舗での購入を考える方も多いですが、実は今は”通販おせち”も大人気で、現在では約3割以上の人が購入を検討するほどの人気を誇っています。

出典:楽天市場(2026年のおせちに関する意識調査と販売傾向)
そこで、本記事ではクチコミで高評価・人気の通販おせちについても紹介していきます。
特に、おせちの注文先をまだ決めかねているという方はぜひ参考にしてください。
【おすすめ通販1.】らでぃっしゅぼーや
特徴
安心・安全・健康重視
主原料に「厳選国産素材」を使い、合成保存料・合成着色料・化学調味料を“極力使わない”おせちを提供。自然の味を大切にし、塩分控えめで優しい味付けのため、子どもや高齢の方、健康志向の人にも向いています。
少人数向け・手軽なおせち
たとえば「一段重」の和洋折衷おせち(例:「彩璃」など)は、2〜3人前向けで、あまり量を必要としない家庭にちょうどよい――重箱が大きくて三段重だと持て余す、という世帯にもおすすめ。
「素材のおいしさ」を活かした味づくり
和風の定番だけでなく、らでぃっしゅぼーやらしい、例えば鮭のハーブソテーや国産鶏の八幡巻などオリジナル料理もおせちに取り入れられており、“伝統 × ナチュラル志向”を求める人に合っています。
こんな人におすすめ
夫婦2人や小さな家族、「厳選国産素材・無添加」など食材の安全や健康にも気を遣いたい人、和洋折衷など少しカジュアルなお正月を過ごしたい人。
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らでぃっしゅぼーやのおせち
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【おすすめ通販2.】板前魂
特徴
コスパ重視/幅広いラインナップ
「1万円台」でおせちを楽しめる“リーズナブルなおせちの王様”。コスパを重視する人には非常に魅力的。
和・洋・中、「オールジャンル」を網羅
和風だけでなく、洋風、中華風の重や、子ども向け・肉重・オマール海老やあわびなどを使ったボリューム重など、多様なスタイル・好みに応じたおせちが揃っているのが強み。
少人数〜大人数まで対応
2〜3人前の小重から、5人前以上の特大重、さらには肉重・中華重・「マイおせち」で自由に組み合わせられる点も。家族構成や来客、用途に応じて選びやすい種類の豊富さ。
評価は「値段以上」の満足感
実際に利用した人から「伊達巻きや栗きんとんなど伝統的おせち料理もきちんとしていて、家族で楽しめた」「見た目・バランスも良く、値段以上の満足感」というクチコミが見られます。
こんな人におすすめ
予算を抑えて楽しみたい人、家族・親戚・友人など大人数でワイワイしたい人、和洋中いろいろ楽しみたい人、冷凍保存して少しずつ食べたい人。
板前魂のおせちの注文はこちら▼
安全・安心なおせち【板前魂】
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【おすすめ通販3.】匠本舗
特徴
料亭監修の本格派おせち
全国の有名料亭が監修した和風のおせちを多数取り扱っており、まさに「本物の料亭の味」を家庭で楽しめるクオリティ。
高級食材・豪華な盛り付け
金目鯛、あわび、湯葉など、和の伝統と高級感あふれる食材を使い、見た目・味ともにお正月らしさを感じられる、お正月に相応しいおせち。
冷蔵配送で「すぐ食べられる」
冷凍ではなく冷蔵配送されるおせち(ただし注文するおせちの種類によるので要確認)がメインで、年末年始の忙しい時期でも、届いたらすぐ食卓に並べられる手軽さ。
多様なサイズ・段数で選びやすい
こんな人におすすめ
伝統的・高級なお正月を演出したい人、両親やゲストを迎える予定がある人、おせちを“ごちそう”として楽しみたい人、和風料理・高級食材を重視する人。
匠本舗のおせちの注文はこちら▼
【匠本舗】どんどん売れる<料亭おせち>
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結局、どの通販おせちがおすすめ?
| サイト/ブランド | 主な特徴 | 向いている人 |
|---|---|---|
| らでぃっしゅぼーや | 国産素材・無添加、自然な味、少人数向け和洋折衷 | 夫婦・少人数世帯、健康志向、軽めのおせち |
| 板前魂 | 低価格、高コスパ、和洋中含む多彩な重、多人数・少人数対応 | 予算重視、大人数やパーティー向け、色々楽しみたい人 |
| 匠本舗 | 料亭監修、本格和風、高級食材 | 伝統・品質重視、ゲストを迎える上質なお正月用 |
【2026年版】米子市民が選ぶ!間違いのない人気おせち店・購入先5選

米子市には、山陰を代表する百貨店から、地元民が愛する温泉地の味、そして生活に密着したスーパーまで、多様な選択肢があります。
2026年の新春を豪華に、そして失敗なく迎えるために。米子市民が自信を持っておすすめする「間違いのない5選」をご紹介します。
1.【JU米子高島屋】駅前の顔!地元名士が信頼を寄せる「老舗の和洋折衷・豪華プレミアム重」
米子の中心市街地・角盤町に位置する「JU米子高島屋」は、やはり別格の存在です。ここでおせちを頼むことは、米子市民にとって一種の「儀式」のようなもの。
地下食品売り場が手掛けるカタログには、全国の有名料亭の味はもちろん、地元・山陰の食材をふんだんに使った高島屋限定のオリジナルおせちが並びます。特に、境港の海鮮や大山の恵みを盛り込んだお重は、県外からの来客にも自慢できる逸品です。
「一年の計は高島屋にあり」。そんな言葉が似合う、格式と信頼の味わいです。
2.【皆生温泉の旅館(華水亭・東光園など)】温泉地の味を自宅で!料理長が腕を振るう「極上の会席おせち」
米子が誇る海辺の温泉地、皆生(かいけ)温泉。地元の老舗旅館(華水亭、東光園、皆生菊乃家など)では、年末限定で豪華なおせちを販売しています。
その魅力は、なんといっても旅館の料理長が手仕事で仕上げる「会席料理のような繊細さ」です。冷凍ではなく冷蔵(生おせち)で提供されることも多く、蓋を開けた瞬間の磯の香りや、出汁の風味は格別。
「お正月は温泉旅行気分で」。自宅にいながら旅館の贅沢を味わえるのは、温泉地・米子ならではの特権です。
3.【天満屋サテライト(イオンモール日吉津内)】西伯郡でも生活圏!買い物ついでに予約する「安心の定番おせち」
住所は日吉津村ですが、米子市民の生活の一部となっているのが「イオンモール日吉津」です。その中にある「天満屋(米子しんまち天満屋サテライト)」は、日常の買い物動線でおせちが予約できる貴重なスポット。
天満屋のおせちは、岡山の本店とも連携した質の高さと、リーズナブルな価格設定が魅力。和洋中のバランスが良い三段重などは、子供からお年寄りまで集まる大家族に最適です。
年末のイオン渋滞さえクリアできれば、買い出しと一緒に受け取れる利便性は最強です。
4.【丸合(まるごう)・地元スーパー】「だんだん」の心!地域密着スーパーで揃える「コスパ重視の堅実お重」
「丸合、だんだん♪」のフレーズでお馴染み、地元スーパー「丸合(まるごう)」。地域密着店だからこそできる、「地元の人が本当に食べたいもの」を詰め込んだ堅実なおせちが支持されています。
1万円台の手頃な価格でありながら、中身は充実。特に煮しめの味付けなどは、山陰の家庭の味に近く、ほっとする美味しさがあります。
「高級店のような派手さは要らないけれど、しっかりしたおせちが欲しい」という堅実派の米子市民に選ばれ続けています。
5.【牛骨ラーメン店・地元麺処】おせちに飽きたらコレ!こってりスープが恋しくなる「鳥取のソウルフード」
最後にご紹介するのは、おせち料理の「合間」に食べたくなる地元のソウルフードです。
鳥取県中西部で愛される「牛骨ラーメン」。米子市内にも多くの名店がありますが、おせちの甘辛い味やお酒続きで疲れた胃には、あの牛脂の甘みと香ばしさが溶け出した熱々のスープが無性に恋しくなります。
年末年始も営業している店舗や、お土産用の生麺セットを用意して、「年越しそば」ならぬ「年明けラーメン」を楽しむのも、米子の新しい冬のスタイルです。
迷ったらコレ!目的と予算で選ぶ米子市のおすすめおせち

おせち選びで迷子になってしまったら、正月の「メインディッシュ」を何にするか決めてみましょう。
山陰の王様・カニを囲む贅沢プランから、育ち盛りのための地元肉コース、そして冬の出費に備える賢い節約術まで。米子市民のリアルな懐事情に合わせた3つのプランをご提案します。
カニすきも楽しむ贅沢派!境港直送の「カニ」をメインに据えておせちは「酒の肴」にするプラン
米子の正月において、松葉がに(ズワイガニ)以上の贅沢はありません。もし予算に余裕があるなら、おせちのランクをあえて下げ、その分を境港の水産物直売センターや地元の鮮魚店での「カニ爆買い」に充てるのが正解です。
おせち料理は、数の子や田作り、少しの上質な珍味が入った「酒の肴」程度の小ぶりなものを用意。メインは熱々の「カニすき」や「焼きガニ」にします。
部屋中に広がるカニの香りと、地酒「稲田姫」や「千代むすび」。これぞ山陰・米子でしか味わえない、至高の正月スタイルです。
育ち盛りの子供がいる家庭に!「大山どり・大山豚」を精肉店で買い込み唐揚げ&焼肉で補う満腹コース
「子供がおせちを食べてくれない」「カニは高くて手が出ない」。そんな子育て世帯の救世主となるのが、地元が誇るブランド肉「大山どり」と「大山豚」です。
米子周辺には良質な精肉店が多くあります。おせちは彩りとして用意しつつ、サイドメニューに大山どりの唐揚げや、大山豚のしゃぶしゃぶ・焼肉を大量投入しましょう。
地元の新鮮なお肉は、冷めても柔らかく旨味たっぷり。子供たちの箸も止まらず、お腹も心も満たされる、米子流の「地産地消・満腹コース」です。
1万円台で賢く!「ラ・ムー」や「ドラッグストアコスモス」など激安店を活用して冬用タイヤ代を捻出する節約術
米子の冬は、スタッドレスタイヤの購入や暖房費など、とにかくお金がかかります。「おせちは安く済ませたい」というのが本音のご家庭も多いはず。
そんな時は、24時間営業のディスカウント店「ラ・ムー(米子北店・西店)」や、地域で圧倒的な強さを誇る「ドラッグストアコスモス」を活用しましょう。
年末には蒲鉾や伊達巻などの単品が激安価格で並びます。セット済みのお重を買うのではなく、必要な具材だけをカゴに入れて自宅で盛り付けるスタイルなら、数千円で立派な祝膳が完成します。浮いたお金を冬の装備に回す、雪国・米子の賢い知恵です。
予約はいつまで?「431号線」の渋滞と雪道の受取事情

米子市の年末年始において、おせちの在庫以上に気を揉むのが「天気(雪)」と「道路状況」です。
山陰特有の変わりやすい天候と、主要道路の慢性的な混雑。これらを計算に入れた「雪国・米子ならではの予約と受取の段取り」を解説します。
人気店の限定重は「大山」が初冠雪を記録する頃、スタッドレスタイヤへの交換と一緒に早めの確保を!
米子市民が冬の訪れを感じる瞬間、それは秀峰・大山の初冠雪です。おせち商戦はこの時期とリンクするように本格化します。
地元百貨店や人気旅館の限定おせちは、10月下旬から11月中旬、ちょうどスタッドレスタイヤへの交換予約を考える時期が申し込みのピークです。「タイヤ交換のついでに」では遅すぎます。雪への備えと同じく、おせちの確保も早め早めに動くのが、心の平穏を保つ秘訣です。
大晦日の「日吉津イオン周辺・国道431号」は動かない!雪道渋滞を回避する「配送(クール便)」の絶対的ルール
年末の米子周辺で最も近づいてはいけない場所、それが「イオンモール日吉津」周辺と、そこへ続く「国道431号線」です。買い出しの車で大渋滞が発生し、そこに積雪が重なれば、数キロ進むのに何時間もかかることも。
もし、おせちの受け取り店舗がこのルート上にある場合、大晦日の貴重な時間を車中で過ごすことになりかねません。
米子の冬の鉄則は、数百円の送料を払ってでも「自宅への配送(クール便)」を選ぶこと。凍結路面の運転リスクを避け、暖房の効いた部屋で到着を待つのが、最も賢明な判断です。
初詣は「勝田神社(かんださん)」か「大神山神社」か?雪の中の参拝ルートと駐車場の段取り
おせちを楽しんだ後の初詣。米子市民の定番スポットといえば、商売繁盛の「勝田神社(かんださん)」と、大山の麓にある「大神山神社(おおがみやまじんじゃ)」です。
- 勝田神社(かんださん)へ行くなら:
市内中心部にありアクセスは良いですが、周辺道路は細く、駐車場待ちの車列が伸びます。雪がなければ、少し離れた場所に車を停めて徒歩で向かうのがスムーズです。 - 大神山神社へ行くなら:
本社は大山の麓にあり、積雪は確実です。スタッドレスタイヤ(またはチェーン)と4WD車でないと到達できない場合も。天候次第では無理をせず、平地の神社に変更するか、日を改める勇気も必要です。
雪国・米子のお正月は、天気予報とにらめっこしながら、安全第一で行動しましょう。
まとめ:2026年は秀峰・大山を仰ぎ松葉がにを囲む米子らしい豊かな正月を迎えよう

米子市で選ぶ2026年のおせち特集、いかがでしたでしょうか。
山陰の冬の味覚「松葉がに」を筆頭に、格式ある高島屋の豪華なお重、そして温泉地の旅館が手掛ける会席料理。米子には、食の都の名に恥じない、美味と活気に満ちた正月の選択肢が溢れています。
どのおせちを選ぶにしても、成功の鍵は「雪」と「渋滞」への備えです。スタッドレスタイヤの準備と同じくらい早めにおせちを予約し、当日は配送を利用して安全に過ごすことが、何よりの親孝行であり家族サービスとなります。
ぜひ、雪化粧をした秀峰・大山を仰ぎ見ながら、美味しいカニとおせちを囲んで、米子らしい豊かで温かい一年をスタートさせてください。

